La tavola e l’autunno sono strettamente collegati, ci hai mai pensato?
E' curioso, ma quando arriva l’autunno il mondo si tinge di colori che ricordano profumi e gusti tipici della cucina: giallo zafferano, rosso acero, marrone cioccolato, color caramello, castagna, color vino o vinaccia, melanzana, melograno… Chi più ne ha, più ne metta.
Infatti, tantissimi amano realizzare una mise-en-place di stagione, allestendo con tovaglie, accessori e decorazioni una splendida tavola autunnale.
Colori per la tavola autunnale
Arredare la casa con i colori autunnali apre le porte a tonalità calde, terrose, speziate: mentre fuori la temperatura scende e l’aria si fa frizzante, si crea nella propria dimora un’atmosfera confortevole, genuina e cozy.
Vediamo insieme i colori che non possono mancare per allestire una splendida tavola autunnale:
- marrone, in tutte le sue tonalità, dal cioccolato al beige;
- rosso valenza, acero, acero, melograno… è un colore importantissimo per l’autunno, ma bisogna fare attenzione a non virare troppo verso le tonalità accese e brillanti del Natale (è ancora presto!;
- giallo senape, ocra, come le foglie;
- arancione: caldo e speziato, come le zucche;
- viola: melanzana, vinaccia, uva;
- verde: nelle tonalità del bosco, dense e calde
La chiave dei colori autunnali è avere sempre una base calda. Tutta la gamma dei marroni va benissimo: se hai un tavolo di legno, fanne buon uso! Puoi sbizzarrirti con tutte le tonalità delle foglie autunnali, della frutta e della verdura di stagione, perché la natura è davvero la prima fonte d’ispirazione per portare in casa un vento d’autunno.
Apparecchiare una tavola autunnale: tovaglie e stoviglie
Partiamo dalle basi, o meglio, dalla base, ovvero la tovaglia. A seconda del colore che sceglierai, potrai poi delineare la palette della tua tavola autunnale. Puoi creare una mise-en-place monocromatica, o a contrasto basso, soprattutto se vuoi sviluppare un allestimento in linea con l’armocromia dell’Autunno.
Scegliendo una tovaglia chiara, sui toni del beige o del bianco sporco, o rosso valenza, potresti scegliere dei tovaglioli in nuance o a contrasto. Sfrutta al meglio le texture date dal tessuto: l’autunno fa immediatamente pensare alle foglie, ai loro colori, al loro fruscio, e al loro aspetto naturalmente stropicciato. Ecco, puoi richiamare quest’immagine così caratteristica con una splendida tovaglia e tovaglioli abbinati, in lino o in cotone con trattamento stonewashed. La tua tavola autunnale avrà un fascino vintage e originale.
Oppure, sempre tenendo a mente l’importanza dei tessuti, potresti optare per una tovaglia con una fantasia autunnale: i colori saranno quelli di stagione e il disegno richiamerà immediatamente le atmosfere novembrine, dense dei profumi della vendemmia e delle caldarroste. La scelta della fantasia è anche un aiuto se non hai particolarmente tempo o voglia di preparare delle decorazioni a tema: in questo caso, la tavola autunnale avrà già un aspetto sufficientemente ricco.
Puoi, inoltre, sbizzarrirti con le sovrapposizioni: scegliendo una tovaglia tinta unita e semplice, senza particolari texture, potresti mettere in tavola un runner a fantasia o un americano con una lavorazione boutis, per un look ricco vario.
Gli abbinamenti di colore che sceglierai dipendono molto dalle stoviglie: se hai un set di piatti semplici, dai colori neutri e poco appariscenti, ha senso creare dei contrasti sfruttando i colori intensi della palette autunnale; altrimenti, se hai una collezione di ceramiche dipinte a mano, magari con un aspetto artigianale, quelli sono i veri protagonisti della tua tavola autunnale.
Non dimenticarti l’importanza della luce sulla tua tavola: l’autunno è una stagione bellissima, ma non mancano le giornate cupe e grigie. Per tenere alti gli animi e l’atmosfera conviviale, abbina a piatti e posate un set di bicchieri brillanti, brocche in vetro soffiato, e non dimenticare: un pasto si conclude sempre con una buona tazza di caffè.
Portatovagliolo autunnale
Puoi anche sparpagliare in giro per la tavola le decorazioni in eccesso: una ghianda qui, una zucca là. Potresti anche realizzare un portatovagliolo: prendi uno spago, legalo intorno al tovagliolo senza stroppicciarne la forma, e infila una foglia autunnale sotto lo spago. Oppure, posiziona la foglia sotto il bordo del piatto, in modo che spunti verso l’esterno: darà un tocco decorativo in più.
