Un anno se ne va e quello nuovo è in arrivo. Come apparecchiare la tavola per Capodanno? Il tradizionale Cenone di Capodanno è un momento per riunirsi salutare insieme l’anno passato e augurarsi a vicenda gioie e soddisfazioni per quello che verrà. C’è chi la vigilia preferisce andare al ristorante, chi organizza un breve buffet per poi spostare i festeggiamenti in piazza, e chi allestisce un Cenone per amici e parenti in casa. Tavolate numerose e confusionarie o per pochi intimi, l’allestimento del Cenone di Capodanno è un’occasione per sfoggiare stile e creatività.
Idee e stili per apparecchiare la tavola di Capodanno
A partire dalla tovaglia fino al centrotavola, la scelta dello stile con cui apparecchiare la tavola per Capodanno è fondamentale. La tovaglia su cui imbandire il tuo banchetto è un po’ come il fondale in un’opera teatrale: setta l’atmosfera di tutta la mise en place.
Che tovaglia mettere a Capodanno?
Per uno stile classico e luminoso, potresti optare per un look total white, con tovaglie di lino o un elaborato jacquard tono su tono. Potresti anche creare dei contrasti, accostando a una tovaglia bianca dei tovaglioli colorati in tonalità scure ed eleganti, come il blu, il nero o un grigio antracite.
Semplice ma prezioso, a volte il segreto è scegliere come tema un colore tinta unita e utilizzare posate, portatovaglioli e decorazioni dei servizi di porcellana per creare dei punti luce in oro o argento.
Se invece cerchi uno stile più romantico e naturale, potresti creare un gioco di strati e consistenze sovrapponendo alla tovaglia dei runner o degli americani. Un look shabby chic che può assumere anche un carattere moderno e deciso se si abbinano materiali diversi che presentano anche un forte contrasto a livello di colori.
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Cosa mettere in tavola a Capodanno
A seconda dell’atmosfera che volete creare, più o meno formale, ci sono dettagli e accessori su cui potete sorvolare, ma diciamoci la verità: apparecchiare la tavola a Capodanno è un’occasione come poche altre per sfoggiare il servizio di piatti buoni, i calici da vino i flute da spumante e l’argenteria. Tutte quelle cose che restano nella credenza durante l’anno in attesa della ricorrenza o dell’evento speciale per essere usate. Ecco, questo è il momento!
Il 31 dicembre, per fare onore a porcellane, cristalli e argenti, può valer la pena rispolverare anche le regole del Galateo, ma l’importante è che tu e i tuoi ospiti siate prima di tutto a vostro agio.
Puoi sorvolare sulle tre forchette, tre coltelli, posate da dolce e da pesce, ecc., ma una finezza su cui ti consigliamo di fare attenzione sono i cristalli, o meglio, i bicchieri: è sempre bene avere un bicchiere da acqua, un calice da vino e un flute per lo spumante. Ci sono anche calici più adatti al vino bianco che al vino rosso, e se stai preparando un aperitivo prima della cena, può essere una buona idea avere dei bicchieri dedicati a spritz e cocktail (si chiacchiera, si passeggia per la casa, si appoggia il proprio drink su un tavolo e quando è ora di sedersi a tavola non si ricorda più dove lo si sia lasciato).
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Servizi di piatti per apparecchiare la tavola di Capodanno
La notte di San Silvestro, la vigilia di Capodanno, è il momento di sfoggiare il servizio buono: piatti di porcellana candidi come la neve rifiniti da dettagli dorati o d’argento, decorazioni in foglia d’oro e a tema invernale (non formalizzarti, se ami il Natale, i dettagli con stelle e agrifoglio sono ancora validi), o piatti dipinti a mano dal look artigianale, per un look unico e originale sulla tua tavola.
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